עוגיות מקמח כוסמין – מה שרצית לדעת

. . . . . נובמבר 22, 2022קטגוריות: עוגיות
עוגיות מקמח כוסמין

האם עוגיות מקמח כוסמין בריאות? האם יש להם מערכת עיכול טובה יותר? האם הם פחות מתוקים מעמיתיהם המסורתיים? בואו ניקח מבט מקרוב עוגיות מקמח כוסמין. אלה פינוקים טעימים נעשים באמצעות סוג מיוחד חיטה. הסיבים הנוספים הופכים אותם לטובים יותר מעוגיות מסורתיות. אבל האם זה שווה את המתג? גלה במאמר זה. שאלות אלה ועוד רבים יענו במאמר זה.

מה הם עוגיות מקמח כוסמין, אתה שואל?

תבליני המולסה החמים של עוגיות מקמח כוסמין הופכים אותם לפינוק חורפי חם. עוגיות אלה מיוצרות עם קמח כוסמין מלא במקום חמאה. יש להם גם תחליף חמאה על בסיס ירקות. תכונות ההתחממות של התבלינים והמולסה משתלבות היטב עם שוקולד. העוגיות ללא גלוטן וללא חלב. באופן טבעי הם דלים בקלוריות מכיוון שקמח כוסמין אינו מכיל תוספת סוכר. עם זאת, אם יש לך שן מתוקה, אתה יכול להוסיף סוכר חום או ציפורני קקאו כל עוגיה.

העוגיות הטעימות הללו עשויות מקמח כוסמין מלא, ארוחת אגוזי לוז ודגנים מלאים אחרים. אם אינך מוצא קמח כוסמין, נסה להחליף קמח רגיל בארוחת אגוזי לוז. ניתן להשתמש גם בשמן קוקוס וסוכר חום בהיר. אתה יכול גם להשתמש בארוחת אגוזי לוז, או בכל קמח מלא אחר, אם אין לך קמח כוסמין. זה ייתן לעוגיות טעם קוקוס עדין מבלי להיות מתוק מדי.

קמח כוסמין הוא מקור טוב לסיבים תזונתיים, החיוניים לתזונה בריאה. קמח כוסמין גבוה בחלבון מקמח חיטה וקל יותר לעיכול. הוא מכיל כמויות קטנות של סידן, סלניום וויטמינים ב1, ב6, וא.קמח כוסמין מוסיף גם טעם אגוזי למאפים, מה שהופך אותם לבריאים וטעימים בו זמנית. ניתן להשתמש בקמח כוסמין בעוגיות כדי להגדיל את כמות החלבון באפייה שלך.

האם עוגיות כוסמין בריאות?

האם עוגיות מקמח כוסמין בריאות? כן, הם יכולים להיות! הם טעימים! אלה עוגיות קמח מתובל, כוסמין טבעוני רק דורשים שבעה מרכיבים והוא יכול להיות מוכן בתוך פחות מ 20 דקות. אתה יכול למצוא קמח כוסמין במעבר מזון הבריאות במכולת שלך. תחליף קמח זה הוא ההפך מתחליף הקמח ויכין עוגיה רכה ולעיסה. אך עליכם לזכור כי בקמח כוסמין מעובד יותר יכולות להיות חתיכות גדולות שיכולות להפוך את בצק העוגיות ליבש מדי.

קמח כוסמין מכיל תכולה גבוהה של שומנים חד בלתי רוויים, והוא מעניק לעוגיות טעם אגוזי ומתוק. הם נהדרים לקינוח או לארוחת בוקר, והם בריאים יותר מסוגי עוגיות אחרים. עוגיות אלה הן אלטרנטיבה טעימה לסוכר מזוקק. והם טעימים כל השנה. אתה יכול להכין אותם עם קמח כוסמין, כך שהם יהיו מושלמים לחגים, ימי הולדת או כל תקופה אחרת בשנה.

כוסמין הוא מקור נהדר של סיבים תזונתיים, אשר מסייע לשמור על מערכת העיכול שלך עובד כראוי. הוא עשיר בפחמימות, מה שמקל על העיכול. הוא מכיל גם כמויות קטנות סלניום, סידן וויטמינים ב1 עד ב6. קמח כוסמין מעניק לעוגיות טעם עדין ומתוק המשפר את טעמן. ומכיוון שקמח כוסמין מכיל תכולת היסטמין נמוכה, זו בחירה מצוינת עבור אלו הנמצאים בדיאטה קפדנית.

האם עוגיות מקמח כוסמין קלות יותר לעיכול?

קמח כוסמין מכיל כמויות גבוהות של סיבים. סיב תזונתי זה טוב למערכת העיכול. זה מווסת את רמות הסוכר והאינסולין. זהו מרכיב חשוב בתזונה היומית שלך אם יש בעיות עיכול. לתזונת קמח כוסמין יתרונות בריאותיים רבים. תכולת סיבים גבוהה מסייעת במניעת עצירות ובעיות עיכול אחרות. זה יכול גם להוריד את הסיכון לחלות בסרטן. קמח כוסמין יכול להוריד באופן טבעי את לחץ הדם אם הוא נצרך במידה.

אם אתה אדם רגיש לחיטה, קמח כוסמין עשוי להיות אפשרות טובה. מכיוון שכוסמין קל יותר לעיכול מאשר חיטה, הוא גם לעיכול יותר. אנשים רגישים לגלוטן עשויים למצוא גם כוסמין נסבל יותר. עם זאת, קמח כוסמין עדיין יכול להיות ללא גלוטן. אמנם זה עדיין גרגר, כוסמין מעובד פחות מחיטה.

גלוטן הוא מרכיב מרכזי בחיטה. כמו כן, כוסמין מסיס במים. כלומר, קמח כוסמין עשוי לדרוש פחות נוזלים מקמח חיטה. עם זאת, הוא יכול להתפשט. אתה רוצה להפחית את הנוזל במתכון שלך. הקפד לשפוט את עקביות. אתה צריך להפחית את התוכן הנוזלי אם הבצק מתפשט. ניתן גם לאפות עוגיות לחם כוסמין בתבניות כיכר או בתבניות.

לפרטים: https://www.rcookiebox.co.il/c/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%A7%D7%9E%D7%97-%D7%9B%D7%95%D7%A1%D7%9E%D7%99%D7%9F-%D7%9E%D7%9C%D7%90